Dinkelkrüstchen
Dinkelbrötchen
Dinkel sorgt für gute Laune, soll Hildegard von Bingen gesagt haben, auf deren Wort Bischöfe, Könige und auch der Papst hörten. Sicher ist: Der Dinkel enthält alles, was der Mensch zum Leben benötigt: Eiweiß und Kohlehydrate, Fette, Mineralien, Spurenelemente und die sogenannten sekundären Inhaltsstoffe.
Bestandteile:
Dinkelmehl, Wasser, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Hafervollkornflocken, getrokneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe], Leinsamen, Speisesalz, Margarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, planzliches Öl: Palm, Aroma], Weizenmalzmehl, Hefe, Weizenkleber, Dexrose, Weizenmehl.
Nährwerttabelle:
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 250 kcal/1047 kJ |
| Fett: | 7,0 g/100g |
| -davon gesättigte Fettsäuren: | 1,2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 38 g/100g |
| -davon Zucker: | 1,5 g/100g |
| Eiweiß: | 8,4 g/100g |
| Salz: | 2,1 g/100g |
