Steinofenbrot 1000 g
Roggenmischbrot
Mit seiner dunklen Oberfläche und seiner eher flachen, ovalen Form wirkt unser Steinofenbrot alles andere als protzig. Dabei ist es unser Roggenmischbrot (65 Prozent Roggen und 35 Prozent Weizen) mit der längsten Erfolgsgeschichte.
Wer einmal reingebissen hat, kommt immer wieder darauf zurück. Der säuerlich aromatische 1-Kilo-Brotlaib hat es eben in sich.
Bestandteile:
Roggenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Weizenmehl, Kartoffeln, Zuckerrübenkraut, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Hefe, Antioxidationsmittel: E330, E392; Emulgator: E471.
Nährwerttabelle:
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 258 kcal/1079 kJ |
| Fett: | 2,1 g/100g |
| -davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 50 g/100g |
| -davon Zucker: | 1,7 g/100g |
| Eiweiß: | 6,8 g/100g |
| Salz: | 1,3 g/100g |
