Spezialbrote: Weizenbrot
Bestandteile:
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Weizenkleie, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Zucker, Sojamehl, Kartoffelstärke, getrockneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe, Antioxidationsmittel E300], pflanzliches Öl: Raps, Gewürzmischung [Koriander, Kümmel, Fenchel], Antioxidationsmittel: E300; Stabilisator: E466.
Nährwerttabelle:
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 251 kcal/1050 kJ |
| Fett: | 1,1 g/100g |
| -davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 50 g/100g |
| -davon Zucker: | 2,7 g/100g |
| Eiweiß: | 7,8 g/100g |
| Salz: | 1,7 g/100g |